1.酒店应如何提高客房服务人员的安全意识 培训和领导的平时班会的强调是最简单而直接的方法。 1.楼面安全防范工作 (1)配备灭火筒或干粉灭火剂等灭火设备,并会使用; (2)通电设备使用要合乎操作要求,并定期检查、维修; (3)通道上不堆放杂物,地面要没有油迹、水渍及菜汁; (4)服务员要提醒客人注意自己的皮包、手袋,有可疑人员应迅速向上级汇报; (5)服务员应注意观察客人的面部表情,及时处理突发病情; (6)台椅台桌要定期检查。 2.安全操作要求 (1)具有较强的安全意识,防患于未然; (2)正确使用电器、煤气炉具…