1.入门级烘焙应知的知识 摘炒的烘培工具清单 从10开始都可以选选了,量勺是要的 1.电动打蛋机1个(55元),建议买个品牌的团购也只要80左右有保修 2.保鲜铝箔即锡纸2个(12元),当地有大的外资超市可能就有 3.三能塑料刮刀1个(4元),这个应该是刮板,如果需要做蛋糕你需一把橡皮刮刀15元左右 4.50目粉筛1个(16元),过滤作用,如果真是50目价格也差不太多 5.羊毛刷1个(4元),刷蛋液或黄油 要 6.大量杯1个(9元),精确称量 家里电饭锅的量杯有刻度没有? 7.厨房秤1个(20元),精确称量 要 8…