1.能介绍一下牡蛎的详细知识吗 牡蛎,也称蛛,海蛎子,海洋软体动物,肉供食用,是餐馆中一道价钱很贵的海鲜 牡蛎又称海蛎子、蛎蟥等,是一类海产固着生活型的双壳贝类,一般固着生活于适宜海区的岩石上。其种类很多,我国南北沿海均有分布,适宜在南方海域养殖的主要种类为褶牡蛎;适合于北方海域养殖的种类主要有太平洋牡蛎和大连湾牡蛎等。 牡蛎因种类的不同对水域环境各因子的适应性也不尽相同,甚至差异较大。褶牡蛎适盐范围为2.2%-2.6%,高于3.0%或低于1.0%都不利于生长。太平洋牡蛎的生长适宜水温为6-32℃,水温高于28℃或…