1.旅游管理专业学些什么知识 ●旅游管理专业 专业培养目标:本专业目标是培养适应旅游行业发展需要的各级应用型管理人才。 专业核心能力:通过学习,要求学生具备旅游行业的基本管理知识、技能,具有运用旅游管理理论分析、解决问题的基本能力;掌握有关旅游管理问题研究的定性和定量分析方法;具有较强的动手、组织、决策能力,善于处理人际关系;熟悉我国关于旅游业发展的方针、政策和法规;了解旅游业的发展动态和主要国家的风俗习惯、交往礼仪;熟练应用外语、计算机管理和运用相关软件的能力。 课程与主要实践环节:本专业开设的主干课程包括管理心…