1.美发专业知识 专业的理发师要具备一定的“专业”知识面:(1)美发发展简史(2)服务业务技术管理知识(一)美发服务接待的程序和方法。 (二)美发岗位责任、服务规范要求及各项规章制度、服务质量标准和技术管理制度。(三)公共关系基本知识。 (3)美发行业卫生知识(一)店容店貌,室内、外环境卫生知识及室内绿(美)化要求。(二)个人卫生符合要求,仪表端庄,着装规范。 (三)美发工具、用品消毒知识。(4)人体生理知识(一)人体生理知识(二)毛发生理知识(三)头发的生理现象与常见病(四)头发日常保养与护理。 (5)脸形、头形…