1.超市采购需要懂得什么 转载以下资料供参考超市采购应该知道的知识采购人员在采购时应首先与供应商对商品的质量达成互相同意的质量标准,在可能的情况下,对一引起产品,如大米、衣服、家访用品、鞋类等商品,应要求供应商提供样品封存,以避免后的纠纷或甚至法律诉讼。 对于瑕疵品或在仓储运输过程损坏的商品,采购人员在采购时应要求退货或退款。超市采购还要具备一定的商品等方面知识,具体包括: 包装 包装可分为两种:内包装(PACKAGING),及外包装(PACKING)。 内包装是用来保护、陈列、或说明商品之用,而外包装则仅用在仓储…