餐厅的餐具怎么做账 餐厅的餐具可以作为低值易耗品.领用时摊销. 购买 借:低值易耗品 贷:银行存款 领用 借:劳务成本 贷:低值易耗品 餐饮公司厨师工资可以计入主营业务成本.借记主营业务成本,贷记应付职工薪酬等. 餐饮业毛利率核算方法 销售毛利率=(营业收入-营业成本)÷营业收入×100% 成本毛利率=(营业收入-营业成本)÷营业成本×100% 一般只计算销售毛利率 ,成本毛利率只是用来计算每单位成本产生的营业利润. 餐饮企业的本钱核算与产业企业不同,它只包括原材料及燃烧.而除原料、燃料外,餐饮企业还须支付大量人工…