餐饮业原材料的账务处理怎么做? 答:每月末,暂估入库: 借:原材料 贷:应付账款——应付暂估 下月初红字将上述分录冲回(分录相同,金额相反) 付款时: 借:应付账款——xx单位 贷:库存现金等 直至取得发票时,正常按发票金额入账: 借:原材料 贷:应付账款——xx单位 当天发过来的原材料,当天使用是没有关系的,正常成本核算就可以了。 借:生产成本——原材料 贷:原材料 【餐饮业原材料账务处理相关问题】: 餐饮店的原材料的分类.是根据什么而分的? 答:食品材料是指餐饮业专用的食品材料、调料和配料。 其中: 食品原材料…